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Agrilocal, le Finistère dans les assiettes de la restauration collective ! 

Un service de proximité pour conforter le lien entre les producteurs et les acheteurs locaux, pour promouvoir l’ancrage territorial des productions finistériennes.

Animée par le Conseil départemental du Finistère, Agrilocal 29 est une plateforme de mise en relation simple et directe entre les acheteurs de la restauration collective (crèches, écoles, collèges, établissements d’accueil des personnes âgées, etc.) et les fournisseurs locaux (producteurs, pêcheurs, artisans, entreprises locales).

Agrilocal 29 est un outil numérique innovant qui :

  • valorise les savoir-faire et les produits locaux en privilégiant la proximité géographique
  • sécurise et simplifie la passation des marchés dans le respect de la commande publique
Difficultés de connexion ? Si vous utilisez le moteur de recherche Mozilla Firefox, il suffit de cliquer sur le bouclier bouclier.jpgdans la barre d’adresse et de désactiver la « protection renforcée contre le pistage ». Pour accéder à votre espace, après avoir saisi vos identifiants, cliquez sur "Acceder à mon espace" (1) puis "Acheteur/Admin" (2). N’hésitez pas à appeler au 02.98.76.24.95 ou 02.98.76.26.61.

Retrouvez l'offre de formation de nos partenaires !

Maison de l'agriculture biologique du Finistère

Formation "approvisionner la restauration collective" à destination des producteurs bio et en conversion, des transformateurs bio, des porteurs de projets qui s'intéressent au débouché de la restauration collective, organisé par 

Une session sur 2 jours pour découvrir ce débouché, rencontrer les professionnels, approfondir la connaissance des marchés publics et de leurs outils dédiés. La session prévue sur janvier et février 2024 est reporté. Le programme complet est disponible ici. Contact : Cathy PICHON - mab29.pichon@agrobio-bretagne.org - 02 98 25 16 79

Chambres d'agriculture de Bretagne
 
Retrouvez le programme des ateliers pratiques et des formations en lien avec la restauration collective, proposés par l'équipe Circuits-courts de la Chambre d'agriculture.
  • Commercialisation  "Vendre aux GMS, commerces et restaurants" qui pourra cibler la restauration collective en fonction de vos demandes, ou analyser et dynamiser les ventes en circuits-courts.
  • Réglementation " Connaitre la réglementation en circuits-courts", "mettre en place de bonnes pratiques d'hygiène et son PMS en viande"

Téléchargez le calendrier ici

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